Bolo gelado bicolor

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 copos de açúcar (use para todos copo de 250 ml)
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 600 ml de leite
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 lata de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 3 colheres de amido de milho
• Coco ralado para polvilhar
• Papel alumínio se desejar embalar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com açúcar até clarear.

2. 2

   Misture a farinha com o fermento e o leite quente, alternadamente, na velocidade baixa da batedeira.

3. 3

   Despeje em forma grande, untada e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Leve para assar forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Ferver todos os ingredientes e reservar.

6. 6

   Levar tudo ao fogo e misturar até engrossar.

7. 7

   Utilize quente.

8. 8

   quando o bolo estiver assado, retire do forno e fure levemente com um palito.

9. 9

   Regue com a calda ainda quente.

10. 10

    Em seguida espalhe o creme que também deverá estar quente.

11. 11

    Por cima coloque coco ralado.

12. 12

    Leve para gelar e corte só no dia seguinte.

13. 13

    Embale no papel alumínio.

14. 14

    Se desejar enfeite com papel crepom.

15. 15

    Além de saboroso, torna-se pratico pois não precisa banhar pedaço a pedaço em calda e coco ralado, o que torna o bolo mais higiênico e prático.

16. 16

    O efeito de cores é uma surpresa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)