Torta fácil

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres cheias de margarina
• 3 ovos, claras separadas batidas em neve
• 2 copos de leite
• Fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1/2 lata de leite com 3 colheres de amido de milho
• Pêssego em calda picado
• 1 copo de leite
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de margarina
• Coco ralado
• Pêssego em calda inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o açúcar, a margarina, os ovos e o leite, misture bem.

2. 2

   Quando estiver formado um creme homogêneo acrescente bem devagar as claras em neve.

3. 3

   Despeje em uma forma untada.

4. 4

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o pêssego.

6. 6

   Leve ao fogo até virar um creme não muito grosso.

7. 7

   Deixe amornar um pouco e acrescente os pêssegos picados, misture levemente e reserve.

8. 8

   Misture o leite, o açúcar e reserve.

9. 9

   Leve ao fogo o leite condensado, a margarina, deixe ferver até quase o ponto de brigadeiro e reserve.

10. 10

    Em um refratário de vidro ou de plástico, coloque pedaços do bolo, como se estivesse esfarelando, até fazer uma camada.

11. 11

    Molhe com um pouco da calda, acrescente o recheio.

12. 12

    Coloque o restante do bolo, molhe de novo com a calda, acrescente a cobertura.

13. 13

    Jogue o coco ralado por cima e acrescente no meio para enfeitar os pêssegos inteiros.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)