Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 9 colheres de sopa de achocolatado
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de água
• 1 lata de leite moça
• 1 colher e 1/2 de sopa de maizena
• 3 gemas
• 2 copos de leite
• 3 claras em neve
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a calda, junte os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Coloque em uma forma de bolo e reserve.

3. 3

   Coloque em uma panela o leite moça, a maisena, as gemas e o leite.

4. 4

   Deixe esfriar um pouco.

5. 5

   Bata as claras em neve.

6. 6

   Adicione as colheres de açúcar e por último o creme de leite.

7. 7

   Junte a papa com as claras em neve e misture bem devagar.

8. 8

   Pegue a forma com a calda e coloque a papa dentro da forma.

9. 9

   Coloque no congelador para que fique bem geladinho e duro feito sorvete.

10. 10

    Desenforme só na hora de servir.

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