Bolo de caixinha revolucionário de limão

🥕 Ingredientes

• 1 bolo de caixinha sabor limão
• 4 limões
• 3 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 copo de leite
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separar as claras dos ovos e bater em neve..

2. 2

   Depois bater as 3 gemas com umas 5 colheres de açúcar.

3. 3

   Acrescentar a massa da caixinha, depois a manteiga.

4. 4

   Faça o suco de 1 limão e jogue na massa, mexa e acrescente o leite, bem devagar, pois as vezes nem precisa de um copo inteiro de leite.

5. 5

   Quando estiver mais ou menos mole a massa pare de jogar leite.

6. 6

   Não deixe ela muito mole.

7. 7

   Depois de misturar tudo acrescente a clara em neve.

8. 8

   Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

9. 9

   Aqueça por 10 minutos o forno a 180°.

10. 10

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou furar com um palito e ele sair limpo.

11. 11

    Misturar o leite condensado com suco de 2 limões, mexendo até encorpar.

12. 12

    Deixe na geladeira tampado com papel alumínio.

13. 13

    Quando o bolo estiver pronto e já fora da forma, faça o suco de 1 limão, acrescente mais um dedinho de água e mais umas 2 colheres de açúcar.

14. 14

    Mexa e jogue em cima do bolo, devagar, deixe penetrar no bolo.

15. 15

    Depois, quando estiver frio, jogue a cobertura por cima.

❓ Perguntas frequentes

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