Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite fervendo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida do leite condensado)
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, misture o açúcar.

2. 2

   Acrescente a farinha, o leite fervendo e o fermento.

3. 3

   Misture até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Despeje em uma forma untada, de preferência retangular.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.

6. 6

   Depois de pronto e frio o bolo, corte-o em pedaços de tamanho iguais e reserve.

7. 7

   Bata no liquidificador o leite condensado e o leite, coloque em um recipiente fundo.

8. 8

   Em um prato coloque o coco.

9. 9

   Mergulhe os pedaços de bolo na mistura do leite condensado e depois passe-os no coco.

10. 10

    Embrulhe-os com papel alumínio e reserve na geladeira por algumas horas, ou até ficar bem geladinho.

11. 11

    Sirva embrulhados

12. 12

    Fica molhadinho e é uma delicia.

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