Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 5 ovos
• 1 copo de leite quente
• 2 copos de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo de leite ou leite de coco
• 1/2 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, colocar as gemas e o açúcar.

2. 2

   Depois o leite quente o sal e a farinha de trigo e por último o fermento em pó.

3. 3

   Bater tudo no liquidificador e colocar por cima do bolo e jogar coco ralado.

4. 4

   Não se esqueça de furar o bolo com um garfo para calda penetrar.

5. 5

   Colocar para assar em forma funda, pois cresce bastante.

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