Salada russa

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado em cubos e escorrido
• 300 g de peito de peru defumado picado em tirinhas
• 1 vidro de palmito picado em rodelas
• 1 vidro pequeno de azeitonas verdes picadas
• 100 g de uva passa sem caroço
• 1 lata de milho verde em conserva escorrida
• 1 dente de alho amassado
• 1 vidro pequeno de maionese (200 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• Folhas de alface para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o creme de leite, a maionese e o dente de alho amassado e reserve.

2. 2

   Misture todos os demais ingredientes e acrescente à mistura de creme de leite e maionese, misturando bem.

3. 3

   Em uma saladeira monte as folhas de alface, coloque a salada e leve à geladeira por 20 minutos.

4. 4

   Ideal para acompanhar lombo de porco ou aves assadas.

5. 5

   Especial para natal.

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