Bolo Gelado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Bolacha champagne
• 3 ovos
• 5 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela 3 gemas com a lata de leite condensado, cozinhar até desgrudar da panela, deixe esfriar e coloque esse creme em um pirex forrando-o.

2. 2

   Molhar as bolachas no suco de laranja ou nescau e cobrir o creme.

3. 3

   Bater as claras em neve e juntar o açúcar mistura bem, deixar até ponto de sispiro, depois acrescenta o creme de leite sem o soro, misturando delicadamente.

4. 4

   Coloca esse creme por cima das bolachas e enfeite com cereja, ou bolachas ou chocolate raspado (fica a seu critério)

5. 5

   Leve para congelar no freezer.

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