Frango com creme de milho

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande cortado em tirinhas
• 1/2 colher de sopa de colorifico
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres sopa de mostarda
• 2 colheres sopa de óleo de milho
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras chá de leite
• 1 lata de milho verde em coserva escorrido
• 1 envelope de sopa de creme de milho
• 2 colheres sopa de margarina
• 1 cebola média picada
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 xícara chá de quejo coalho ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o sal, a pimenta, o colorífico, o alho e a mostarda.

2. 2

   Deixe tomar gosto por uma hora, coberto na geladeira. Aqueça o óleo e doure as tirinhas de frango, mexendo de vez em quando. Quando dourar, retire do fogo, mas mantenha aquecido.

3. 3

   No liquidificador, bata o leite com o milho e a sopa. Aqueça a margarina e doure levemente a cebola.

4. 4

   Adicione o creme batido e mexa até engrossar. Em um refratário, coloque o frango e cubra com colheradas de requeijão. Por cima, espalhe o creme de milho e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno , preaquecido em temperatura alta, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida

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