Bolo formigueiro colorido

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (de sopa) de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento (caso a farinha não tenha fermento)
• 3/4 de xícara de leite líquido
• confeito granulado colorido
• corante alimentício cor-de-rosa
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras até que fiquem fofinhas (não precisam ser em neve).

2. 2

   Adicione as gemas, o açúcar e a manteiga e bata bem.

3. 3

   Vá colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos.

4. 4

   Com a batedeira ligada, vá adicionando o corante até obter o tom desejado.

5. 5

   Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione a quantidade que desejar de confeite granulado.

6. 6

   Misture o leite condensado, a manteiga e o corante.

7. 7

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela.

8. 8

   Coloque sobre o bolo, jogue um pouco de granulado para enfeitar, e deixe esfriar.

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