Para 20 porção(ões) — Massa para panqueca Dona Júlia
✓2 copos de 200 ml de farinha de trigo
✓2 copos de 200 ml de leite
✓1 colher de sopa de queijo ralado
✓2 ovos
✓2 colheres de sopa de óleo
✓óleo para untar a frigideira
Aprenda a fazer Massa para panqueca Dona Júlia, em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 copos de 200 ml de farinha de trigo
2 copos de 200 ml de leite
1 colher de sopa de queijo ralado
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
óleo para untar a frigideira
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador
2
Unte a frigideira com óleo e aqueça no fogo, despeje um pouco da massa na frigideira e espalhe para ficar fina quanto mas fina melhor para sair
3
Agora e só fazer o recheio do que você quiser, e bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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