Bolo pudim de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de essência de baunilha
• 1/2 xícara de leite
• 1 e 3/4 de xicara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 4 ovos
• 1 lata de leite
• 1 lata de doce de leite
• 2 colheres de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o açúcar e deixe derreter aos poucos.

2. 2

   Quando estiver todo derretido adicione a água e mexa bem.

3. 3

   Deixe reduzir por uns 2 minutos.

4. 4

   Depois despeje em uma forma pra pudim untada com margarina.

5. 5

   Bata tudo no liquidificador e reserve.

6. 6

   Na batedeira bata os ovos com o açúcar.

7. 7

   Depois coloque a baunilha, a margarina e aos poucos o leite.

8. 8

   Não pare de bater e acrescente lentamente a farinha de trigo e depois o fermento.

9. 9

   Coloque a massa do bolo já batida na forma de pudim com o caramelo.

10. 10

    Despeje lentamente o pudim sobre a massa do bolo.

11. 11

    Cubra com papel alumínio.

12. 12

    Leve ao forno quente mais ou menos 180ºC, por mais ou menos 1 h e 20 minutos.

13. 13

    Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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