Bolo fofo de laranja

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 ovos
• 1 copo de suco de laranja in natura
• 1 tablete de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente as gemas e o açúcar.

3. 3

   Peneire a farinha com o fermento, misture bem e adicione nas claras em neve, mexendo levemente.

4. 4

   À parte, leve ao fogo o suco de laranja e a margarina.

5. 5

   Quando ferver despeje na massa e mexa bem, não se preocupe, não vai empelotar.

6. 6

   Coloque em forma untada sem enfarinhar.

7. 7

   Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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