Bolo fofo de chocolate no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó cheia
• 1 colher de (chá) de bicarbonato
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque os ovos, açúcar e óleo

2. 2

   Bata um pouco, acrescente a água aos poucos até ficar bem clarinho, uns 2 minutos

3. 3

   À parte, coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó e o sal

4. 4

   Misture bem e reserve

5. 5

   De volta ao liquidificador, depois que ficou branquinho, coloque aos poucos a mistura da farinha e chocolate e bata bem.

6. 6

   Depois de bem batido, coloque a colher de fermento em pó e a colher de bicarbonato, bata no mínimo no liquidificador só para misturar

7. 7

   Coloque essa mistura numa forma média com margarina e polvilhada com farinha de trigo

8. 8

   Coloque o bolo para assar em temperatura de 180° C por mais ou menos 40 minutos, depende do forno de cada um

9. 9

   Esse bolo cresce e não murcha, quando sentir o cheirinho de bolo assado, está quase pronto, espete um garfo.

10. 10

    Esse bolo ficar super macio e bem cozido por centro

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