Bolo arco iris

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 150 g de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 300 ml de leite integral
• 1 colher (sopa) de essência baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• corantes de sua preferência (rosa, azul, amarelo, roxo, verde)
• 400 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1/4 de xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de extrato de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaMisture e bata muito bem o açúcar, o ovos e a manteiga

2. 2

   Acrescente alternadamente a farinha e o leite

3. 3

   Deixe a mistura bem homogênea

4. 4

   Acrescente o fermento em pó e a essência de baunilha

5. 5

   Divida a massa em 5 porções do menor para o maior, separadamente

6. 6

   Acrescente o corante em cada uma e misture bem

7. 7

   Leve para assar em forno a 180º C por 60 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo

8. 8

   CoberturaNa batedeira bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até obter um creme liso, homogêneo e fofo.

9. 9

   Acrescente o leite aos poucos e bata sem parar até uniformizar.

10. 10

    Por último adicione o extrato de baunilha

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)