Bolo de fubá com goiabada da Bárbara

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de goiabada
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite integral
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de fubá mimoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a goiabada em cubos e reserve um pedaço grande para a calda.

2. 2

   Empane com farinha de trigo.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos a goiabada).

4. 4

   Unte uma forma e despeje a massa

5. 5

   Coloque os pedaços empanados de goiabada na massa já na forma.

6. 6

   Leve ao forno (enfie um palito e se sair limpo está pronto).

7. 7

   Para a calda, pegue o pedaço reservado e coloque em uma panela com água.

8. 8

   Deeixe ferver até desgrudar do fundo.

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