Bolo fitness ou saudável

🥕 Ingredientes

• 3 bananas
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chia ou linhaça (opcional)
• castanha ou o amendoim a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira ou no liquidificador os ovos, açúcar, chia, aveia, óleo e farinha de trigo.

2. 2

   Corte a banana em pedaços.

3. 3

   Amasse a castanha ou o amendoim.

4. 4

   Adicione o fermento, a banana e a castanha ou o amendoim; bata tudo até ficar homogêneo.

5. 5

   Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.

6. 6

   Depois da forma untada coloque a massa na forma.

7. 7

   Preaqueça o forno por 10 minutos a 180º C

8. 8

   Coloque o bolo para assar por 30 minutos.

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