Arroz com batata

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz lavado
• 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de margarina
• sal a gosto
• 2 xícaras de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a margarina.

2. 2

   Adicione o alho amassado e refogue bem.

3. 3

   Acrescente as batatas cortadas em cubos graúdos e refogue mais um pouco.

4. 4

   Adicione o arroz lavado e deixe refogar mais uns dois minutos, mexendo para que não grude no fundo da panela.

5. 5

   Em seguida, adicione a água fervente e o sal e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos.

6. 6

   Depois desligue o fogo e tampe a panela por uns 5 minutos e pode servir.

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