Bolo de laranja da Adri

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 laranjas
• 1 xícara de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 noz-moscada ralada
• 1 laranja (suco)
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata 3 claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador as cascas amarelas das duas laranjas com o suco de uma laranja; reserve.

3. 3

   Bata bem na batedeira a margarina, o açúcar e as 3 gemas.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo com fermento.

5. 5

   Acrescente as cascas batidas.

6. 6

   Acrescente a clara em neve, misturando levemente.

7. 7

   Asse até dourar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

8. 8

   Ferva o suco de uma laranja com o açúcar.

9. 9

   Coloque sobre o bolo quente e enfeite com raspas de laranja, se desejar.

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