Bolo fit de banana

🥕 Ingredientes

• 8 bananas
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 e 1/2 xícaras de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chá de fermento
• 2 colheres bem cheia de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, as bananas, o açúcar e os ovos, até formar um creme e reserve.

2. 2

   Em uma vasilha grande, coloque o resto dos ingredientes e mexa bem, até toda a margarina ser misturada com os secos e se forme uma farinha.

3. 3

   Despeje o creme nessa farinha e bata com uma colher de pau, não deve ser usado batedeira para não desandar a massa.

4. 4

   Unte uma forma com margarina e acrescente a massa.

5. 5

   Coloque para assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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