Bolo farofa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 ovo
• 1 e 1/2 de açúcar
• 1 tablete de margarina
• 1 lata de leite moça
• Leite de vaca
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da farofa muito bem com a mãos.

2. 2

   Misture o leite condensado, a farinha de trigo dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha.

3. 3

   Leve ao fogo brando e cozinhe mexendo sempre até engrossar, retire do fogo deixe amornar. Junte as gemas e o creme de leite.

4. 4

   Forre a forma com a farofa (como se fosse fazer empada) , coloque o recheio na forma e depois cubra com o restante da farofa.

5. 5

   Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até ficar dourado.

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