Bolo falso de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo (requeijão) de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 250 g de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 10 colheres (sopa) bem cheia de leite ninho
• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Chocolate branco raspado e cerejas para enfeitar o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez, não parar de bater, ir colocando o açúcar e a farinha.

2. 2

   Por último colocar o leite quente com uma colher de margarina, mexer devagar e colocar o fermento.

3. 3

   minutos.

4. 4

   Bater na batedeira bem a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado e continue batendo e ir acrescentando o leite ninho.

5. 5

   Desligar a batedeira e colocar o creme de leite e mexer.

6. 6

   Colocar na geladeira por uns 15 minutos.

7. 7

   Cortar o bolo ao meio umedecer com o leite de coco com açúcar, colocar metade do recheio.

8. 8

   Se quiser colocar chocolate branco picado, por outra metade do bolo e cobrir com o restante do recheio.

9. 9

   Cobrir com bastante chocolate branco raspado e colocar cerejas para decorar.

10. 10

    Faço sempre esse bolo em casa e todos adoram eu chamo ele de falso chocolate branco porque eu substituo o chocolate branco pelo leite ninho, e só uso o chocolate para enfeitar o bolo.

11. 11

    Faço esse bolo já faz uns dez anos, é facil e não tem jeito de dar errado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)