Bolo espontâneo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo americano de açúcar, refinado, cheio até a boca
• 1 colher de café de canela
• 7 cravos
• Uma pitada de noz - moscada
• Uma pitada de sal
• 1 creme de leite de caixinha (200g)
• 1 copo americano cheio de chocolate em pó
• 1 copo americano de farinha bem cheio
• ¼ de copo americano de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos no liquidificador.

2. 2

   Adicione o açúcar, a canela, a noz - moscada, o sal peneirados e os cravos.

3. 3

   Bata até que todo o açúcar se dissolva.

4. 4

   Adicione o chocolate em pó.

5. 5

   Em seguida, adicione o creme de leite (com soro), aos poucos, com o liquidificador ligado.

6. 6

   Coloque a farinha peneirada e bata somente para misturar.

7. 7

   Por último, adicione o óleo.

8. 8

   Adicione o fermento em pó, misture bem.

9. 9

   Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.

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