Bolo do dim-dim

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 embalagens de leite condensado
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 vidrinho de leite de coco
• forma untada com margarina e enfarinhada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes na velocidade alta durante 5 minutos.

2. 2

   Preaqueça o forno a 180ºC por dez minutos.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 35 minutos 4ou até que, espetando um palito, este saia limpo.

4. 4

   Note que antes de 30 minutos não deve abrir a tampa senão o bolo abaixa e endurece um pouco.

5. 5

   Espere amornar, desenforme e sirva.

6. 6

   Esta massa dobra de volume, portanto utilize uma forma grande.

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