🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 bifes de coxão mole ou qualquer outro
- 2 tomates cortados em fatias médias
- 2 cebolas cortadas em fatias médias
- 2 cenoura cortadas em fatias médias
- 3 batatas cortadas em fatias médias
- 3 dentes de alhos amassados
- Sal, pimenta, e temperos de preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque um fio de óleo na panela e monte em camadas em uma panela com tampa.
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Tempere os bifes.
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Coloque 1 camada de bife, outra de tomate, cebola, cenoura, batata e alho.
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Comece de novo com os bifes em camadas até acabar.
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Fogo bem baixinho e panela tampada por 1 hora ou quando a água secar.
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Acompanha arroz branco e saladinha.
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