Massa pizza integral

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras farinha de trigo integral
• 1 colher sopa margarina light
• 1 xícara água morna
• 10 g a 15 g de fermento de pão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário despeje a xícara de água morna.

2. 2

   Vá dissolvendo o fermento e o sal na água.

3. 3

   Depois coloque a margarina ( antes derreta a margarina no micro-ondas por trinta segundos).

4. 4

   Misture uma xícara de farinha de trigo e vá mexendo com uma colher.

5. 5

   Depois vá colocando aos poucos a outra xícara de trigo e vá mexendo com a mão, se necessário coloque mais umas colheres de trigo, até a massa soltar da mão.

6. 6

   Amasse bem e forme uma bola, deixe descansar tampado com um pano de prato por trinta minutos.

7. 7

   Depois de crescida a massa, corte a massa ao meio (rende duas massas).

8. 8

   Estique a massa na mesa com o rolo de macarrão até ficar no formato desejado.

9. 9

   Leve a massa ao forno por dez minutos.

10. 10

    Depois retire do forno para rechear ( da sua preferência) e leve novamente ao forno até derreter o queijo.

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