Bolo delicioso de morango

🥕 Ingredientes

• 4 claras batidas em neve
• 4 gemas
• 2 copos de acucar peneirado
• 2 copos de farinha de trigo peneriada
• 1 copo de leite fervendo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 caixas de morangos
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de amido de milho
• 1 copo de leite
• Gotas de baunilha
• Raspas de limão
• Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar com as gemas até esbranquiçar.

2. 2

   Em seguida juntar o leite fervendo, a farinha de trigo, misture bem, em seguida junte o fermento e as claras em neve.

3. 3

   Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Recheio 1:Levar ao fogo os morangos com açúcar, mexendo com cuidado para não desmanchar os morangos, mais ou menos 5 minutos.

5. 5

   Recheio 2:Levar ao fogo o leite condensado, leite e amido de milho, até formar um creme, desligar o fogo e juntar raspas de limão.

6. 6

   Com o bolo frio, cortar ao meio, molhar com guaraná misturado ao suco de limão, colocar o creme de leite condensado.

7. 7

   Por cima os morangos e chantilly batido, colocar a outra metade do bolo, molhando com guaraná e suco de limão.

8. 8

   Cobrir com chantilly.

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