Bolo integral

🥕 Ingredientes

• 5 bananas
• 2/3 xicaras de chá de óleo de soja
• 4 ovos inteiros
• 100 g de açucar mascavo
• 100 g de aveia média
• 100 g de aveia grossa
• 100 g de uva passas
• 100 g de nozes ou castanhas (picadinhas)
• 2 maçãs picadas (sem o caroço e sem casca)
• 1 colher de sopa de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata s 4 primeiros ingredientes no liquidificador, despeje em uma tigela e acrescente manualmente: o restante dos ingredientes.

2. 2

   Assar em 2 formas de pão enfarinhadas, em fogo a 180°C por 50 minutos.

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