Bolo de vinagre

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Essência de baunilha (ou outro sabor que preferir)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata bem os 3 primeiros ingredientes.

2. 2

   Acrescente o açúcar, a farinha e aos poucos a água e a essência.

3. 3

   Bata novamente até que a massa fique homogênea.

4. 4

   Acrescente o fermento e bata rapidamente, só pra misturar.

5. 5

   Coloque em forma de buraco,untada e polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos, mais ou menos.

7. 7

   Esta receita é interessante para quem tem intolerância a lactose, pois não usa leite.

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