Torta Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 5 ovos
• 2 colheres de achocolatado (de sua preferência)
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condesado, o leite e as gemas.

2. 2

   Mexa até levantar fervura, deixe esfriar.

3. 3

   Bata as claras em neve, acrescente 10 colheres de açúcar e o creme de leite.

4. 4

   Use uma forma de pudim ou de bolo.

5. 5

   Caramelize a forma com açúcar queimado, depois misture 2 colheres de achocolatado e um pouco de água, coloque por cima.

6. 6

   Deixe um pouco no freezer para endurecer.

7. 7

   Agora misture os dois cremes e coloque na forma, deixe no freezer até enurecer.

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