Bolo de Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 2 medidas (lata) de leite
• 4 ovos
• 4 colheres de açúcar
• 5 colheres de achocolatado
• 4 colheres de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma panela as 4 gemas, o leite condensado e o leite. Mexa até levantar fervura. Apague o fogo e aguarde o creme esfriar.

2. 2

   Bata na batedeira as 4 claras em ponto de neve e acrescente o açucar e o creme de leite. Misture esse creme com o da panela.

3. 3

   Coloque em uma forma redonda com furo no meio.

4. 4

   Faça em um copo uma calda com 5 colheres de achocolatado e 4 colheres de leite. Não vai ao fogo. Jogue essa calda por cima do doce.

5. 5

   Leve ao freezer até endurecer.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)