Bolo de queijo cremoso sem glúten

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) rasas de açúcar
• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
• 3 xícaras (chá) de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador (ou batedeira) os ovos.

2. 2

   Acrescente a margarina e bata bem até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em seguida, acrescente o leite, o açúcar e o queijo.

4. 4

   Adicione a farinha de arroz e continue a bater.

5. 5

   Por último, adicione o fermento em pó e misture.

6. 6

   Despeje a massa em forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

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