Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
• 1 copo (requeijão) de queijo ralado
• 3 colheres (sopa) cheia de manteiga
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela adicione a manteiga, o açúcar e os ovos, bata bem até esbranquiçar.

2. 2

   Em seguida adicione o sal, a farinha e o leite, alternando.

3. 3

   Misture bem, em seguida adicione o queijo e misture.

4. 4

   Por último o fermento, mexa bem.

5. 5

   Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar.

6. 6

   Não abra o forno antes de 30 minutos para não murchar o bolo.

7. 7

   Para saber se esta assado enfie um palito no centro da massa e se este sair limpo já esta assado.

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