Bolo de pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 mistura para bolo sabor coco ou baunilha
• 1 pote de doce de leite (400g)
• 1 caixa de creme de leite
• 300 g de amendoim torrado e moído
• 4 claras em neve
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 1 sachê de gelatina incolor dissolvida em ½ xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois do bolo assado e frio, fatie e reserve.

2. 2

   Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e a gelatina dissolvida.

3. 3

   Acrescente o doce de leite, o creme de leite e o amendoim.

4. 4

   Em um refratário coloque uma camada de creme, forre com bolo alternando camadas. Termine com o creme salpique com o amendoim. Leve para a geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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