Creme de abóbora cabotiã

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora cabotiã média
• 200 g de bacon picado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tabletes de caldo carne ou bacon
• 2 cebolas picadas
• 500 ml de leite
• 200 ml de creme de leite
• 200 ml de requeijão cremosocheiro verde para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora por cercad e 20 minutos, depois de cozida escorra.

2. 2

   Bata no liquidificador com o leite, o caldo de carne ou bacon e as cebolas, reserve.

3. 3

   Fite o bacon com a margarina e o alho até dourar, junte o creme batido no liquidificador e mexa até ferver por cerca de 10 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso.

5. 5

   Decore com o cheiro verde a gosto.

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