Aprenda a fazer Pudim de coco e queijo, em 120 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
5 ovos
3/4 de litro de leite
100 g de coco ralado
1 pacote de queijo ralado
200 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
levar ao fogo até ponto de fio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater os ingredientes no liquidificador.
2
Levar ao forno para assar em forma caramelada em banho-maria, até dourar e enfiar um palito e sair limpo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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