Bolo de nozes salgado

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas bem picadas
• 3 ovos
• ½ copo de óleo
• 250 g de tofu
• 250 g de nozes
• 300 g de floco de milho natural
• Sal, cominho e azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cebola em uma vasilha e adicione os ovos inteiros, o óleo, o tofu amassado com um garfo, as azeitonas, sal, cominho e as nozes trituradas.

2. 2

   Bata tudo em um mixer ou batedeira. Depois acrescente o floco de milho e mexa com a mão.

3. 3

   Unte uma assadeira de pão e deixe assar por 20 minutos.

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