Bolo de nozes com coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• Essência de baunilha (opcional)
• 2 colheres (chá) de fermento
• Coco ralado
• Nozes
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ingredientes secos (menos o fermento, em seguida coloque os outros ingredientes, e por fim, o fermento.

2. 2

   Unte uma forma com óleo e farinha e coloque sua massa no forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 30 minutos.

3. 3

   Em fogo médio, misture o creme de leite e o leite condensado até que ele tenha uma consistência cremosa.

4. 4

   Em seguida, adicione o açúcar e o coco ralado (as nozes vão na montagem).

5. 5

   Desenforme o bolo e corte ele no meio depois de frio.

6. 6

   Coloque o recheio e as nozes e feche o bolo (você pode enfeitar com o coco e as nozes).

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