Bolo de banana delicioso

Bolo de banana delicioso

⏱ 20min 👤 30 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 1/2 copo (requeijão) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 banana d'água para a massa
  • A quantidade suficiente de bananas para cobrir o seu tabuleiro
  • Canela em pó a gosto
  • Calda de açúcar queimado (a mesma que se usa no pudim)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga até virar um creme.

  2. Acrescente as gemas e bata bem na batedeira.

  3. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata bem.

  4. Acrescente o leite e bata bem.

  5. Após isso, amasse 1 banana com o garfo e misture.

  6. Coloque um pouco de canela na massa.

  7. Adicione o fermento e misture na mão.

  8. Bata as claras em neve em um recipiente separado.

  9. Misture na mão, bem devagar, a massa e as claras.

  10. Unte a forma com a calda e cubra a forma com as bananas.

  11. Polvilhe um pouco de canela sobre as bananas (que já estão na forma) e despeje metade da massa.

  12. Corte bananas em rodelas e jogue sobre a massa.

  13. Despeje o resto da massa e coloque para assar em um forno preaquecido a 230º C por aproximadamente 35 minutos.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!