Bolo de nata

Bolo de nata

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara (chá) de nata
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 gemas
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • Manteiga para untar
  • Farinha de rosca para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata muito bem a nata com o açúcar, acrescente as gemas e torne a bater.

  2. Peneire a farinha com o fermento e acrescente aos poucos à massa, mexendo sem bater.

  3. Por último, adicione as claras em neve e mexa delicadamente, despeje em uma fôrma untada e enfarinhada.

  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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