Bolo de milho fofinho

🥕 Ingredientes

• 1/2 colher (café) de sal
• 1 lata de milho verde escorrido ou 4 espigas de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de manteiga
• 4 ovos (claras em neve)
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o sal, o milho e o leite condensado.

2. 2

   Sem parar de bater, adicione a manteiga e as gemas até ficar cremoso.

3. 3

   Despeje em uma tigela e junte a farinha de trigo, misturando vigorosamente.

4. 4

   Adicione o fermento e as claras em neve e misture delicadamente.

5. 5

   Asse por aproximadamente 40 minutos em forno pré - aquecido a 160 graus.

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