Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs médias
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de óleo de milho
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) cheia de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o açúcar, o óleo de milho, os ovos e as duas maçãs picadinhas.

2. 2

   À parte peneire a farinha de trigo, o fermento e junte à mistura que foi batida no liquidificador.

3. 3

   Coloque a metade dessa massa numa fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada.

4. 4

   Depois, coloque as duas maçãs restantes fatiadas, sem casca e de modo que fiquem arrumadinhas ao redor da forma.

5. 5

   Depois, cubra com o restante da massa e polvilhe com canela.

6. 6

   Por último, cubra com papel alumínio.

7. 7

   Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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