Bolo de milharina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 200 ml de leite
• 12 colheres de sopa de milharina
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• Canela em pó para polvilhar
• 200 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o coco e a canela.

2. 2

   Depois de bem batido, coloque o coco de uma só vez, e dê uma leve batida para não triturar muito, pois ele já está ralado.

3. 3

   Coloque está mistura em uma forma, não precisa untar nem polvilhar.

4. 4

   Por cima, polvilhe a canela a gosto.

5. 5

   Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.

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