🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo e 1/2 de açúcar
- 3 ovos inteiro
- 1 lata de milho verde
- 1/2 pacote de farinha de cuscuz vitamilho pré-cozida
- 1 garrafa de leite de coco pequena
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 colher de chá de canela em pó ou erva doce se preferir
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata o óleo, o açúcar e os ovos por 5 minutos, pode ser a mais, nunca a menos desse tempo.
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Coloque o milho verde e bata por mais 4 minutos.
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Ao passar desse tempo acrescente os ingredientes restante por último coloque o fermento.
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Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
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Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Espere amornar e desenforme.
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