Bolo de Leite Condensado Ely

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e meia de Farinha de Trigo
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos (separe as claras)
• 4 colheres de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher pequena de fermento
• Coco ralado
• Raspas de limão
• Gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater primeiro a margarina com as gemas.

2. 2

   Depois adicione o açúcar.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o leite condensado.

4. 4

   Bater as claras em neve e depois adicionar a massa.

5. 5

   Colocar o fermento, o coco ralado, as raspa de limão e as gotas de baunilha.

6. 6

   Bater tudo por mais 2 minutos.

7. 7

   Pré-aquecer o forno.

8. 8

   Untar a forma com margarina e farinha de trigo retirando o excesso da farinha de trigo.

9. 9

   Assar em forno a 180ºC por no máximo 30 minutos.

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