Bolo de milho de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde (com a água da lata)
• 2/3 de lata de óleo (medida da lata de milho)
• 2/3 de lata de açúcar (medida da lata de milho)
• 1 lata de fubá (medida da lata de milho)
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos grandes
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o milho com a água da lata, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo.

2. 2

   Acrescente o coco ralado e o fermento e misture novamente

3. 3

   Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo e fubá e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 50 minutos (ou até o bolo estar assado e douradinho por cima)

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