Bolo de banana e aveia, sem farinha

🥕 Ingredientes

• 6 bananas bem maduras
• 1 maçã cortada em cubinhos
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas, castanhas ou amêndoas
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha amasse bem as bananas com um garfo.

2. 2

   Adicione os ovos e misture bem.

3. 3

   Adicione a maçã cortada em cubinhos, as uvas passas, as nozes ou castanhas, a canela, o açúcar mascavo e a aveia em flocos e misture bem.

4. 4

   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

5. 5

   Coloque em uma forma redonda de buraco no meio, untada com manteiga, margarina ou óleo de coco. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Espere esfriar e sirva

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