Bolo de milho cremoso sem trigo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leite condensado, o milho, a manteiga e os ovos.

2. 2

   Em um recipiente, acrescente a massa batida junto com o coco ralado e o fermento em pó.

3. 3

   Em seguida, despeje a massa em uma forma untada.

4. 4

   Leve para assar por aproximadamente 40 minutos em temperatura de 180° C.

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