Bolo de milho

Bolo de milho

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de milho com a água
  • 3 ovos
  • 1/2 lata de óleo (use a lata de milho vazia como medida)
  • 1 lata de açúcar (use a lata de milho vazia como medida)
  • 1/2 lata de fubá (use a lata de milho vazia como medida)
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de erva doce
  • 1 colher de chá de fermento
  • farinha de trigo e manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o milho com a água.

  2. Acrescente o ovo, o óleo e o açúcar e bata novamente.

  3. Em seguida, coloque o fubá e a farinha de trigo.

  4. Acrescente a erva doce e o fermento em pó e mexa com uma colher.

  5. Unte a forma com a margarina e a farinha de trigo.

  6. Aqueça o forno a 180°C.

  7. Coloque para assar.

  8. Coloque em uma forma redonda com buraco ou em forma quadrada.

  9. A redonda assa mais rápido.

  10. Deixe assando por, mais ou menos, 35 minutos ou até dourar bem.

  11. O bolo fica super cremoso, parecendo pamonha.

  12. A erva doce fica a gosto, ela da um temperinho a mais no bolo.

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