Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho (com a água)
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 50 g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 vidro (200 ml)
• 200 ml de leite (use o vidro de leite de coco para medir)
• 1 colher (sopa) rasa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador por aproximadamente 1 minuto o milho, os ovos, o açúcar e a margarina;

2. 2

   Acrescente o restante dos ingredientes e bata por mais 3 minutos;

3. 3

   A massa fica com uma consistência bem líquida;

4. 4

   Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada;

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos;

6. 6

   Espere esfriar e desenforme;

7. 7

   Fica mais gostoso quando está frio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)